「お茶会に行きました」　　　　ほうじ茶の通販ならつぼ市製茶本舗

2024/11/22

皆さん、こんにちは。
つぼ市でも先週から「大福茶」を販売しています。
毎年リピートでご購入いただいているお客様には感謝しかありません。
本当にありがとうございます！

サンプルを試飲。事務所のみんなで「美味しいね♡」と言いながら飲みました。
甘味もコクもあり、香りが良くて美味しいお茶に仕上がっています。
年末年始のご挨拶や日頃の感謝のプレゼントにもおすすめです！


先日、宇治にある日本茶カフェのお茶会に行ってきました。
煎茶、ほうじ茶、和紅茶、釜炒り茶、ハーブティー… いろんなお茶を淹れていただきました。

その中で、和紅茶を作っているお茶農家さんが来られていて、その方が作った和紅茶が出てきました。

まず、土ものの急須で淹れていただきました。渋みがなくいいなぁと思いましたが、店主さんが「ガラスの茶器を使ってもう一度淹れてみたい」と。
同じ量、同じ抽出時間で淹れた和紅茶は、マイルドだけど香りが良くなり、飲み込んだ時に引き締まった感じがして美味しくなっていました。
土ものは良くも悪くも成分を吸着してしまうので、ガラスを使ってみたそうです。

店主さんは「人に手に取ってもらうためにどうすれぼよいかをいつも考えている」と仰っていて、他にもお茶にとても合うジェラートや豆菓子を出して下さったり…いろんな工夫がいっぱいでした！

淹れて下さったどのお茶も美味しくて、改めてお茶って楽しいなぁと思いました。

人に淹れてもらったお茶は本当に美味しいです！



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