「SAVVY」　　　ほうじ茶の通販ならつぼ市製茶本舗

2025/07/22

　6月の下旬に発売された雑誌“SAVVY”がお茶の特集で、和束町の知人がご夫妻で掲載されると知り、買いに行きました！
　見開きにはその知人の茶畑の写真も！
　新芽がキラキラしてとてもきれいな写真でした。

　雑誌を読んで思ったのがお茶の新しいカタチがいろいろあるなぁということでした。

　一番興味深かったのがお茶のカクテルやモクテル。
　私は「モクテル」という言葉を最近知りました。
　Mock(モック：似せた、真似た)とCocktail(カクテル)を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルの新しい呼び名だそうです。
　お茶の美味しさを感じながら、お酒を飲める人も飲めない人もお茶を楽しめる新しい体験！
　特にお酒が弱い人が楽しめるというのは、すごくいいなぁと思いました。

　最後になりましたが、この雑誌には弊社茶寮なんば店のかき氷も掲載していただいております。
　氷を特注の刃物で羽のように薄く削り、ふわふわの口当たりと濃厚な抹茶の味わい。
　ぜひお楽しみ下さい！





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