「アールグレイ」って ほうじ茶の通販ならつぼ市製茶本舗
- 2025/12/02
ご存じの方も多いと思いますが、「アールグレイ」とは、ベルガモットという果物で着香された紅茶です。
ベルガモットとはミカン科の柑橘類で、苦みがあるので食べるのではなく、香料としてよく使われています。
ベルガモットの香りはレモンとオレンジが混ざったような、爽やかでちょっぴりビターな香りです。では、ベルガモットフレーバーの紅茶が一般的に「アールグレイ」という名称で呼ばれているのはなぜでしょうか？
アールグレイの「アール」とは英語で「伯爵」、「グレイ」は英国人の姓なので、アールグレイとは「グレイ伯爵」という意味だそうです。
そして、このグレイ伯爵は実在した人物です。
グレイ伯爵は中国から来た、龍眼（ライチのような果実）の木材で焙煎された紅茶をとても気に入り、自国でも同じものを作れないかと茶商に依頼したそうです。龍眼は英国にもヨーロッパにもないので、代わりにベルガモットが使用され依頼の紅茶が作られました。
茶商はそのベルガモットフレーバーの紅茶を「アールグレイ」と名付けて発売したことからたちまちヒット商品になり、その名が広まったそうです。
今では、フレーバーティーといえば「アールグレイ」を思い浮かべる方も多いかと思います。またお菓子作りにも大活躍です。そんなアールグレイはオンラインショップでは「ミルクでつくるアールグレイティーラテ」として大人気です。
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