〜市中の山居〜
都会の喧騒をはなれ、安らぎと和の空間でお茶を一服
“和カフェ” 茶寮つぼ市製茶本舗のコンセプトです。
千利休のふるさとである大阪・堺に本館と、東京の浅草、大阪・なんばの3店舗から時代に沿ったお茶を提案しています。
- 用途から選ぶ
- 価格から選ぶ
- のし・
包装について
- トップ
- 茶寮をお届けします
つぼ市がこだわり続けているお茶を、今の時代に、もっとたくさんの方に楽しんでもらいたい…
その一つの答えが、茶寮として、茶の香る安らぎの和の空間で、その豊かな味わいを楽しむ。ということでした。
提供しているお茶は「煎茶」「ほうじ茶」「玉露」「抹茶」と、全てつぼ市の一押しを揃えており、
お茶テイストのスイーツも、お茶に合うお菓子も、お茶と同じく茶匠がこだわりぬいたものです。
そんな茶寮で提供している人気メニューは、オンラインショップでも取り扱っております。
是非、茶寮つぼ市のテイストをご家庭でも楽しんでください。
【茶寮のおススメ その1】
一番人気の煎茶「利休の詩」をはじめとする日本茶
-
お茶の旨み成分であるアミノ酸が普通煎茶の2倍以上含まれており、とろっとあまい味わいと鮮やかな水色が特長です。長年愛されるつぼ市の看板商品。
-
一番摘み茎を浅炒りにして、爽やかな香りを引き出した黄金色のほうじ茶。一般的なほうじ茶と一線を画した美味しさです。
-
濃厚な旨みを蓄えた上質な玉露を茶師の厳しい目と舌で仕入れています。茶殻はポン酢をかけて食べても美味しくいただけます。
【茶寮のおススメ その2】
茶鑑定士が味にこだわる、伝統のつぼ市抹茶とグリーンティー
-
厳選した一番摘み宇治抹茶を使用。苦渋みが少なく、しっかりとしたコクと深みが味わえるお抹茶。
お濃茶向け。
-
宇治の抹茶を使用した本格的なグリーンティー。茶寮のグリーンティーもスムジーもこちらを使用しております。
-
こだわりの抹茶を贅沢に使った、濃厚で深い味わいの抹茶味。一番茶の茎を使用し、上質なほうじ茶だけの芳醇な味と香りのほうじ茶味。
-
つぼ市こだわりの抹茶と国産小麦・バターで風味豊かに仕上げた焼き菓子。スペインで幸せを運ぶお菓子として伝統的なクッキーです。
-
つぼ市オリジナルの化学調味料、人口甘味料、香料を使用しない「白だし」と、
特製はちみつで漬けこみました。
【茶寮のおススメ その3】
茶匠がその味覚で素材を選び抜いた、お茶請けやお茶スイーツ