「和紅茶飲み比べ」　　　ほうじ茶の通販ならつぼ市製茶本舗

2023/09/01

こんにちは。利休倶楽部の日比野です。

お盆を過ぎても暑い日が続き、今年の夏は冷たい和紅茶をよく飲んでいます。

「和紅茶」という言葉がこの数年で耳にする事が多くなりました。国産の茶葉で作られた紅茶で渋みが少なく、とてもまろやかです。

日本茶インストラクターの知人が開いたお茶会に参加したことがあります。
それは、熊本県の女性のお茶農家さんが作った和紅茶12品種を飲むという内容でした。

中でも「雲海」と「川鶴」という品種が印象に残りました。
「雲海」はウバのようなメンソール系の香りがしました。
「川鶴」はゴボウのような根菜類の香りがする個性的な品種でした。
その他、柑橘系やお花の香りなど品種の違いを楽しむことが出来ました。

和紅茶はお茶本来の優しい甘みがあります。
最初は、お砂糖を入れずに是非ストレートでお楽しみ下さい！


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